
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre Commis de cuisine ! Vos missions : - Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides - Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.) - Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partie - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. Profil et savoirs-être recherches: - Organisé(e) - Polyvalent(e) - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement. Poste à pourvoir dès maintenant. CDD jusqu'au 31/10/25. Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire.